Sofa Thanh Hoá Ngọc Dũng

Bạn đang tìm quán dê ngon ở thành phố Ninh Bình hãy đến với  Nhà hàng dê núi Ninh Bình   Thành Long tọa lạc tại Số 4 đường Ngô Quyền – Phố 4 Đông Thành Ninh Bình  có không gian khá thoáng mát, rộng rãi cùng đội ngũ nhân viên phục vụ nhanh nhẹn. Những món ăn đặc sắc của  Nhà hàng Thành Long  phải kể đến những cái tên như: Dê quay, Dê ủ trấu - món đặc biệt của quán, Dê nướng tảng, Dê tái chanh, Dê xào xả ớt,  Nầm dê nướng , Sườn dê nướng, Lẩu dê thập cẩm... cho bạn những bữa ăn đậm đà và đầy cuốn hút. Nổi bật có thể kể tới  Dê nướng tảng , Để làm món ăn này, cần chọn thịt dê ré tươi, để nguyên tảng sẽ được chiên sơ và xào qua nước sốt đặc biệt để gia vị ngấm nhanh và đều hơn. Tiếp đó mới đem nướng trên than hồng, trong khoảng 10 phút. Điểm then chốt làm nên sự kỳ diệu của món ăn là lúc này. Nhiệt không được quá cao, cũng không được quá thấp, để phần thịt bên ngoài có màu vàng sẫm cánh dán đẹp mắt, thơm lừng gia vị và nước sốt, còn phần bên trong đã chín tới, hồng đào, ẩm mềm. Khi đưa miế

  Review món thịt Dê Ninh Bình. Quán dê ngon ở đâu Ninh bình? Dê Ninh Bình là món đặc sản làm từ thịt dê núi. Vậy đến Ninh Bình biết lựa chọn nhà hàng nào để có món thịt dê ưng ý nhất đây, hãy cùng nhà hàng dê núi Ninh Bình đi khám phá nhé. Tổng hợp các món ngon làm từ thịt Dê 1. Tiết canh Dê  Khi ăn tiết canh có vị ngọt mát và giòn thường được ăn ở đầu bữa coi như món khai vị trong nhà hàng chuyên Dê Tiết canh Dê Ninh Bình 2. Súp Dê cơm cháy Súp Dê Cơm Cháy 3. Dê hấp tảng Dê hấp tảng Ninh Bình 4. Dê xông hơi  Dê xông hơi là món ăn đặc sắc nhất trong các nhà hàng thường được dân đầu bếp và dân sành ăn chon là món quan trọng nhất trong thực đơn dê chính là bởi bì để làm được món này thịt dê phải tươi mới ngon và chuẩn vị. Thịt dê được đặt lên các hòn đá được nung nóng sau đó cho thịt lên đậy kỹ chờ đến khi thịt dê vừa chín tới thì bỏ ra ăn thật nhanh, thịt chắc chăn sẽ rất mềm, thơm ngọt và đậm vị, ngược lại nếu như bạn dùng thịt đông lạnh để làm thì thịt dê sẽ bị co lại, hao thịt vị n

 Thịt dê là thực phẩm bổ dưỡng thế nhưng nếu không biết cách chế biến sẽ không giữ được hương vị đặc trưng của thịt. Bài viết sau đây của nhà hàng dê núi Ninh Bình Thành Long sẽ chia sẻ với bạn cách chế biến các món ngon làm từ thịt dê , ăn là “nghiền”. Nội dung chính   1. Thịt Dê tái chanh 2. Nầm dê nướng sả 3. Thịt dê nướng mọi 4. Dê om mẻ 5. Cháo dê 6. Lẩu dê 7. Tiết canh Dê 8. Dê xào lăn 9. Ngọc dương hầm thuốc bắc 10. Dê nhúng mẻ 1. Thịt dê tái chanh Món ăn này đơn giản, dễ chế biến và phổ biến hơn so với các món ăn khác được chế biến từ dê núi Ninh Bình. Thịt dê để nguyên khối ướp gia vị và sau đó được chiên qua dầu rồi thái mỏng trộn cùng vừng, sả, nước cốt chanh. Nguyên liệu chủ yếu là thịt dê tươi, có phần nạc dày và da mỏng,thịt dê để nguyên khối, hấp tái chín, thái mỏng và bóp cùng nước cốt chanh, gừng, tỏi, ớt, tiêu, lá chanh thái sợi… Rau húng chó,rau ngổ nhặt rửa sạch và để khô ráo nước. Gừng gọt vỏ, thái chỉ.Sả bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài,thái lát mỏng. Lá chanh rửa sạch, t

     Tác dụng của ăn thịt dê Nhiều người nghĩ rằng thịt đỏ là có hại cho sức khỏe về lâu dài nhưng một số nghiên cứu cho thấy thịt dê có thể là một trường hợp ngoại lệ. Hãy cùng  nhà hàng dê Ninh Bình  Thành Long tìm hiểu xem ăn thịt dê có tác dụng gì mà bạn nên bổ sung vào thực đơn ngay nhé. Thịt dê có calo, chất béo bão hòa cũng như cholesterol ít hơn so với nhiều loại thịt khác. Không những thế, thịt dê lại có hàm lượng sắt cao hơn so với thịt bò, thịt heo, thịt cừu hay thịt gà. Thịt dê cũng chứa nhiều kali mà hàm lượng muối natri lại thấp hơn. Mời bạn tìm hiểu cụ thể tác dụng của thịt dê và những lưu ý khi dùng loại thịt này dưới đây. Ăn thịt dê có tác dụng gì? Nhiều chất dinh dưỡng trong thịt dê mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Cụ thể, công dụng của thịt dê bao gồm: Giảm nguy cơ viêm mạch máu Tác dụng thịt dê có thể làm giảm nguy cơ viêm nhiễm, đặc biệt là trong mạch máu. Đó là do trong thịt dê có thành phần axit linoleic liên hợp, một trong số những axit béo có khả năng ngăn ngừa